Đây là sự kiện lớn hàng năm tại Châu Á về thiết bị chế biến và đóng gói thực phẩm ProPak Asia được tổ chức tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 15/06/2022 – 18/06/2022.
Trong khuôn khổ sự kiện triển lãm Propak Asia 2022, Tropical Food Machinery Srl đã giới thiệu các hệ thống thiết bị mới nhất của hãng như máy gọt vỏ dứa, đột lõi dứa tự động GINAKA, máy bóc vỏ chuối tự động Cerera 6000,,… tăng năng suất và hiệu quả sơ chế trái cây và các hệ thống pha chế và chế biến nước ép đóng túi, đóng hộp.

Đại diện Tropical Food Machinery Srl tại triển lãm Propak Asia 2022 ,trả lời phỏng vấn của đài truyền hình Bangkok Thái Lan, Bà Katia Cassol, Giám đốc bán hàng của Tropical Food Machinery Srl tại sụ kiện nói rằng: “chúng tôi rất tự hào là đơn vị cung cấp thiết bị ép dứa cho hãng Dole Thái Lan, một đất nước nổi tiếng về dứa và ngành công nghiệp chế biến trái cây”.
Sau hai năm Propak Asia đã tổ chức trở lại là cơ hội để Tropical Food Machinery Srl giới thiệu thêm về các công nghệ mới đã và đang được nghiên cứu ứng dụng tại các nước châu Á.
Một số hình ảnh hoạt động tại triển lãm Propak Asia 2022
Với hơn 45 năm kinh nghiệm trong việc nghiên cứu, phát triển công nghệ chế biến trái cây nhiệt đới, Tropical Food Machinery Srl đã tham gia cung cấp thành công nhiều dự án tại nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có nhiều dự án tại Việt Nam.
Xác định rất rõ Việt Nam có nhiều loại trái cây ngon, đặc trưng của miền nhiệt đới, Tropical Food Machinery Srl đã thực hiện nhiều dự án tập trung vào các nhà máy chế biến nước ép dứa cô đặc, nước ép chanh dây cô đặc, xoài, mãng cầu, thanh long, …
Quý vị cần tư vấn dự án chế biến trái cây, vui lòng gửi thông tin qua trang Liên hệ hoặc gọi hotline 0938 613 408.
Ý nghĩa với doanh nghiệp chế biến Việt Nam
Hai thiết bị TFM mang tới Propak Asia 2022 là máy gọt vỏ, đột lõi dứa Ginaca và máy bóc vỏ chuối Cerere 6000. Cả hai nằm ở khâu sơ chế, khâu quyết định lượng nguyên liệu đi tiếp vào dây chuyền và độ sạch của dịch quả ở các công đoạn sau. Với dứa MD2 và chuối xuất khẩu, chọn đúng thiết bị sơ chế quan trọng ngang chọn thiết bị cô đặc hay tiệt trùng.
Thiết bị ép dứa của TFM được dùng tại Thái Lan, một thị trường dứa chế biến lâu năm (theo phát biểu của đại diện hãng tại sự kiện). Dù vậy, chủ đầu tư Việt Nam vẫn nên yêu cầu xem dây chuyền tham chiếu đang chạy và chạy thử bằng chính nguyên liệu của mình trước khi ký hợp đồng. Xem thêm dây chuyền chế biến dứa và chế biến chuối công nghiệp.
