Tropical Food Machinery Srl đã được nhiều khách hàng và các tổ chức có uy tín trên thế giới đánh giá cao và lựa chọn làm đối tác lâu dài bởi chất lượng sản phẩm, dịch vụ và phong cách làm việc chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên. Chúng tôi tự tin mang lại thành quả tốt đẹp cho đối tác của mình.
Với chuyên môn và kinh nghiệm chuyên biệt trong ngành công nghiệp chế biến trái cây và là nhà sản xuất dây chuyền thiết bị chế biến trái cây, Tropical Food Machinery Srl tự tin trở thành sự lựa chọn của Quý khách hàng tại Việt Nam.
Kinh nghiệm bắt đầu từ vùng trồng nhiệt đới
Tropical Food Machinery được thành lập năm 1975. Người sáng lập sang Brazil để trực tiếp làm việc với chế biến trái cây nhiệt đới, sau đó mở cơ sở tại Ý. Công ty hiện có trụ sở tại Busseto (Parma, Ý) và chi nhánh tại Pouso Alegre (Brazil). Kinh nghiệm ban đầu chủ yếu ở các nước nhiệt đới và nhà máy chế biến dứa, sau đó mở rộng sang mọi loại trái cây nhiệt đới và ôn đới.
Năm lý do khách hàng chọn Tropical Food Machinery
- Hiểu nhà máy từ góc độ người vận hành. Tropical Food Machinery có hai nhà máy chế biến ở Brazil: Flora (dứa, 10 tấn/giờ) và Mirca (xoài, đu đủ, chanh dây, 6 tấn/giờ), nên thiết bị được thiết kế từ góc nhìn của nhà máy sản xuất thật.
- Tự thiết kế và chế tạo dây chuyền hoàn chỉnh. Từ tách dịch, cô đặc, tiệt trùng đến chiết rót vô trùng, công suất 3 – 50 tấn/giờ. Công ty cung cấp được nhà máy chìa khóa trao tay và cải tạo, nâng cấp dây chuyền đang có.
- Công nghệ thiết kế riêng theo từng loại quả. Ví dụ máy bóc vỏ chuối Cerere 6000 xử lý trong môi trường khí nitơ để chuối không bị thâm, máy tạo ống dứa Ginaca TFGK-5, hệ thống thu hồi hương DIONISO.
- Tiết kiệm năng lượng và tận dụng phụ phẩm. Thiết bị cô đặc nhiều hiệu ứng dùng hơi thứ của hiệu ứng trước để gia nhiệt cho hiệu ứng sau, giảm tiêu hao hơi. Công ty phát triển giải pháp xử lý phụ phẩm như sản xuất pectin.
- Đồng hành sau bán hàng. Đội lắp đặt và chạy thử làm việc tại nhà máy khách hàng trên toàn thế giới; đào tạo vận hành, hỗ trợ trực tuyến 24/7, hệ thống SCADA, kế hoạch bảo trì định kỳ và dự đoán, phụ tùng chính hãng.
Tiêu chuẩn thiết kế
Theo catalogue 2025, máy của Tropical Food Machinery được thiết kế tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế chính, với các dấu CE, FDA, UKCA, UL. Đây là tiêu chuẩn của thiết bị. Các chứng nhận an toàn thực phẩm như HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 do nhà máy chế biến tự xây dựng và được đánh giá. Xem thêm: các tiêu chuẩn quốc tế mà thiết bị TFM đạt được.
Nghiên cứu và phát triển
Công ty hợp tác với các phòng thí nghiệm, viện nghiên cứu tại Ý và đối tác chuyên ngành để nâng hiệu suất, tự động hóa, tiết kiệm năng lượng, giữ chất lượng sản phẩm và khai thác phụ phẩm. Năm 2022, Tropical Food Machinery tham gia dự án “chuyển tiếp trang trại” cùng các trường đại học và hiệp hội doanh nghiệp tại Parma.
Có mặt tại Việt Nam
Văn phòng đại diện tại TP.HCM hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam trao đổi trực tiếp bằng tiếng Việt với kỹ sư tại Ý, từ khâu lập phương án đến lắp đặt và vận hành. Xem các hoạt động như lễ khánh thành nhà máy Doveco Gia Lai và lễ khởi công nhà máy Doveco Sơn La, hoặc liên hệ tư vấn dự án.
Nguồn: Tropical Food Machinery Srl – About us và catalogue 2025.